Cosa mangiare in gravidanza?

Cosa mangiare in gravidanza è un problema comune tra tutte le donne incinte. Non esiste una regola particolare, l'importante è bere sempre molti liquidi, evitare alcuni cibi che possono causare infezioni o fastidi particolari e cercare sempre di seguire una dieta equilibrata e con il giusto apporto di proteine, carboidrati, frutta, verdura e grassi.

Per questo, ecco qua una lista di piatti che puoi scegliere ed abbinare a tuo piacimento. Se non sai da dove iniziare, prova a guardare un esempio di menù della gravidanza.

Colazione (che puoi accompagnare con succo o spremuta di frutta, tè nero e deteinato, tè verde o bianco o latte scremato):

• Fiocchi di cereali integrali con latte o yogurt.
• Muesli e frutta secca con latte o yogurt.
• Cereali da colazione arricchiti con ferro e latte.
• Pane tostato o fette biscottate con marmellata o miele.
• Biscotti secchi integrali.
• Panini all'uva o alle noci.
• Crostata di marmellata o ciambellone casalingo.
• Frutta secca di stagione.
• Kefir o latte fermentato probiotico.
• Frullato di frutta fresca.

Pranzo (che puoi accompagnare con acqua e terminare con frutta fresca, succo centrifugato di verdura, una barretta ai cereali o yogurt alla frutta):

• Insalata fredda di riso o di pasta.
• Pasta o riso alle verdure.
• Minestra di verdura con crostini.
• Pesce o carne alla griglia con verdure.
• Pizza alle verdure.
• Insalata di verdura fresca o di patate lesse e fagioli.
• Frittata o torta salata di verdure, oppure frittata di funghi, prosciutto cotto o formaggio.
• Panino ripieno di pollo, prosciutto cotto, roast beef, salmone in scatola o formaggio.

Cena (che puoi accompagnare con acqua e terminare con frutta cotta o al forno, frutta fresca o una tisana digestiva):

• Pasta con ragù di carne, di pesce o un sugo di verdure.
• Risotto ai funghi, allo zafferano o alle verdure.
• Zuppe di legumi o di cereali (orzo, farro, fagioli, lenticchie).
• Filetto di pollo, tacchino o pesce alla griglia.
• Pollo, maiale o manzo arrosto.
• Maiale, manzo, pollo o tofu con verdure saltate.
• Prosciutto cotto o bresaola.
• Uova sode o strapazzate.
• Pesce al vapore, alla griglia o al cartoccio.
• Verdure di stagione lesse o al vapore.